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  • 台儿庄区多措并举打响校园食品“保胃战”确保舌尖上安全

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            为提高广大师生食品安全意识和自我防护能力,保障校园食品安全,台儿庄区不断强化举措,确保师生饮食健康安全。


      一是精心安排,全力强化师生安全防范意识。为营造浓厚的校园食品安全氛围,各校利用国旗下讲话、黑板报、班会等多阵地以“食品安全”为主题,对广大师生进行食品安全教育,促使学生养成科学饮食、安全饮食的好习惯,全面提升了学生的食品安全意识和自我保护意识。


      二是精准管理,全力构建食品安全管理网络。各校成立食品安全管理领导小组,明确责任,细化分工,主动作为。密切学校、家长委员会的沟通联系,凝聚监管合力,健全由社会、学校、家长委员会、学生组成 “四位一体”学校食品安全监管体系,有效加强了校园食品安全的监管。


      三是精细排查,全力提高安全应急避险能力。学校组织安监办等相关科室,不定期对学校食堂、水源、校园周边等进行食品安全隐患进行拉网式大排查,对查找出来的问题限时限人整改,并采用“回头看”机制,确保整改到位,规范安全;强化应急处置,建立健全学校食品安全事故应急预案,规范应急处置程序,定期开展应急演练,切实提高师生应急避险能力;定期、不定期开展校园食品安全抽检活动,杜绝垃圾食品、转基因食品和亚硝酸盐等有毒食品进入校园,全面构筑食品安全“防火墙”。


      四是精密保障,全力推进“阳光食堂”建设。坚持阳光采购与操作,让食堂生产直面阳光、清晰透明,实现食品安全动态掌握,切实提高食堂工作人员的安全意识、责任意识和服务意识,有力保障食堂工作的安全、卫生、有序、规范,注重食品安全和学生营养搭配,确保学生吃的安心、放心、舒心,保障学生舌尖上的安全,促进学生身心健康成长。(靳欣 张浩)

                                                                                                                                  (古城台儿庄网要闻部编辑)


    作者:古城台儿庄网要闻部 来源:本站原创 发布时间:2018年10月24日