台儿庄区食药监局涧头集食药监所开展食品安全进校园活动

        2018年9月以来，结合创建食品安全示范区工作，涧头集食药监所采取多种方式，积极开展食品安全进校园活动，既起到了宣传示范效应，又有效促进了校园食品安全管理，效果明显。

        一、 加大监督检查力度。组织人员对全镇10处学校食堂、22处幼儿园餐饮状况进行了食品安全检查，对食堂管理中存在的问题给予指出并纠正，6家幼儿园承诺在条件不具备，餐饮证未办理前不提供餐饮服务，1家幼儿园经整改后，办理了餐饮服务许可证，从硬件设施方面严格把关，杜绝打擦边球。

        二、规范管理，养成良好习惯。配合镇教委对学校食堂从内部管理方面多做工作，在做好做好周检查、月检查的同时，对从事食品工作的20余名人员进行必要的上岗培训，实行量化管理，责任到人。让工作人员从小事做起，不麻痹大意，养成谨慎的良好习惯。

        三、搞好食品安全宣传。在10处学校宣传栏内张贴了创建食品安全示范区宣传画，散发了有关宣传手册500本，并对穆庄小学400名学生进行了食品安全培训，让学生懂得什么是垃圾食品，如何选购食品和食品安全的重要性。

                                                                                                                                 （古城台儿庄网要闻部编辑）