台儿庄区食药监局加强经营环节猪肉产品质量安全监管

        为切实保障我区猪肉市场秩序，区食药监局认真落实国家总局和省、市局《关于进一步加强经营环节猪肉产品质量安全监管工作》要求，采取四项举措对辖区内经营环节猪肉市场进行专项整治。

       一是加大对猪肉销售摊点尤其是猪肉批发市场、农贸市场、商场超市的检查力度，重点对猪肉的检验检疫情况进行逐户检查；二是检查经营户证照是否齐全，监督经营者严格执行进货检查验收、索证索票（动检检疫合格证和定点屠宰票）和购销台账制度；三是加强对辖区内经营环节猪肉质量的快速检测和监督抽检，并认真登记好检测结果，及时将抽检监测结果向社会公示；四是加强经营环节猪肉产品市场质量安全宣传，深入市场进行法律法规宣传，明确告知猪肉产品经营主体明为猪肉产品质量安全的第一责任人，公布12331投诉举报电话，并向消费者及时发出消费警示，并做好跟踪监管，防止不合格猪肉产品二次流入市场，确保辖区内经营环节猪肉产品质量安全。

        截止日前，台儿庄区食药监局共出动执法人员60余人次，检查经营户46户，对索证索票和购销台账不健全业户，下达责令整改通知书15份，在检查和抽检的猪肉样品中，尚未发现有“非洲猪瘟”疫情猪肉。
                                                                                                     

                                                                                                                        （古城台儿庄网要闻部编辑）