台儿庄区夯实责任扎实推进省级食品安全先进区创建工作

        一是加强领导，统筹谋划。成立了创建工作领导小组和创建工作办公室，召开创建动员会议和推进会议专题研究部署创建工作。对照创建标准，出台实施方案。按照中央对食品安全提出的“四个最严”要求，加强食品安全各领域、各环节、全过程监管，做到人员、经费、制度全方位保障，全力落实每一项创建任务。目前，各镇(街)已制定创建实施方案，切实承担起食品安全属地责任，健全完善了镇（街）食委(办)，落实好“四有两责”(有责、有岗、有人、有手段；日常监管责任、监督抽验责任)，积极抓好辖区内创建工作。

        二是夯实基础，营造氛围。持续巩固台儿庄区卫生城市和文明城市创建成果，夯实执法检查和宣传教育两个基础，突出重点区域、环节和品种，健全检验检测、日常监管、信用分级、应急体系建设，扎实细致推进创建工作，确保按时保质完成各项目标任务，保障广大群众的饮食健康安全。结合食品安全宣传周、12331主题宣传日等时机，利用专题讲座、广播电视、科普宣传栏等方式对创建工作进行集中宣传。结合日常监督检查，向食品生产经营单位宣传食品安全先进区创建工作。积极开展食品安全“五进”活动，向群众发放创建倡议书、宣传资料10000余份、围裙2000余件，积极营造浓厚的创建氛围，形成全民参与的创建工作格局。

       三是严格标准，务实高效。对照创建标准，按照职责范围，将14种创建业态，73项创建任务进行逐项分解，成立了9个具体创建工作小组，做好创建工作技术指导和服务工作。围绕创建中的重点、难点问题和薄弱环节，在全面落实“四有两责”的基础上，着力治理源头污染、食品“三小”问题、餐厨废弃物问题、病死畜禽无害化处理等，逐项破解创建工作难题，不断提升食品安全治理能力。食安委各成员单位行动迅速，强化沟通交流，全力配合，形成了全区“一盘棋”推进创建工作的良好格局。

        四是典型带动，整体提高。开展了“放心肉菜”示范超市公开评价和创建活动，积极开展“省级规范化农贸市场”创建活动；深入推进“食安山东”“食安枣庄”“食安台儿庄”品牌引领行动，打造更规范的示范街区，树立更优秀的台儿庄品牌，创造更安全的食品环境，形成点线面相结合的多层次、全方位、全业态的食品安全示范群体，带动全区食品行业争先进位，诚信经营。通过开展创建活动，落实地方政府监管责任，督促监管部门依法履职，引导企业诚信经营，鼓励社会各界积极参与，促进食品产业持续健康发展，最终达到食品安全整体状况良好、食品安全治理水平稳步提高、公众满意度显著提升良好局面。

                                                                                                                                    （古城台儿庄网要闻部编辑）