台儿庄区食药监局开展食品生产企业随机检查 为严格落实《食品生产经营安全监督管理办法》及2017年全区食品安全监督检查计划,近日,区食药监局组织监管人员对辖区内的食品生产企业开展了随机检查。
此次检查由分管领导亲自带队,对所检查的企业不打招呼,不提前告知,主要对辖区内的乳制品、肉制品、饮料等食品行业进行检查,对每一个所到企业,监管人员详细检查了企业的生产现场及人员管理情况、各项制度落实情况。从检查情况看,发现部分生产企业在生产环境条件的维护、生产过程控制、进货检验、人员管理、产品检验等方面存在食品安全隐患。
截至目前,该局已检查食品生产企业11家,发现问题40余项,对检查发现一般项存在问题的企业,分别责令其限期整改,发现重点项存在问题的,责令其停产整顿。下一步,监管人员将对发现的问题进行跟踪检查或立案调查。(魏贤贞)
(古城台儿庄网要闻部编辑)
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